Un manejo inadecuado en la cocina una conservación deficiente o una cocción insuficiente pueden provocar intoxicaciones alimentarias un problema más frecuente…
La FDA alerta sobre camarones congelados Great Value posiblemente contaminados con Cesio- 137 Se recomienda verificar los lotes y desecharlos La Administración de Alimentos…
Aunque muchas personas relacionan los gérmenes principalmente con baños públicos o superficies visiblemente sucias varios estudios muestran que algunos de los objetos más contaminados…
El buen estado de los alimentos es fundamental para proteger la salud pública y favorecer un desarrollo sostenible Cada año millones de personas sufren…
La vitamina C es un nutriente fundamental para mantener la salud general pero en los últimos años ha ganado particular atención por sus beneficios…
Aunque las cucharas de madera son un elemento tradicional y apreciado en muchas cocinas por su funcionalidad y apariencia su uso debe ir acompañado…
Autoridades municipales recomiendan extremar medidas de higiene en el manejo y consumo de alimentos Saltillo Coahuila 29 de junio de 2025 Las consultas…
Según los últimos informes epidemiológicos del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades ECDC la Unión Europea ha registrado los niveles…
Con el aumento de las olas de calor ocasionadas por el cambio climático no solo se intensifican los daños a la salud como…
Aunque indispensables para la limpieza diaria del hogar los trapos de cocina pueden convertirse en focos de contaminación si no se higienizan adecuadamente Investigaciones…
La cocina siendo uno de los lugares más frecuentados en el hogar puede convertirse en un foco de bacterias si no se tiene cuidado…
Las bacterias presentes en los alimentos son una de las principales causas de enfermedades gastrointestinales como diarrea vómitos y dolor abdominal Conocer las bacterias…
México confirmó el primer caso humano de influenza aviar Te explicamos cómo se contagia sus síntomas y las medidas para prevenir infecciones La Secretaría…
La Jurisdicción Sanitaria No 3 intensifica las visitas de supervisión a establecimientos de productos pesqueros hielo y agua en la Región Carbonífera para prevenir…
Durante la temporada de Cuaresma el personal del Departamento de Regulación y Fomento Sanitaria de la Jurisdicción Sanitaria 01 en Piedras Negras realiza visitas…
Se trata de verificar la calidad de los productos y evitar riesgos en la salud Con la llegada de la temporada de Cuaresma…
En Oregón dos gatos de interior fueron sacrificados después de contraer la gripe aviar lo que provocó un retiro de alimentos crudos para mascotas…
Añade más verduras a tus platos y empieza a disfrutar de sus beneficios hoy mismo Incorporar verduras a tu dieta…
Es seguro comer huevos cocidos Qué tan seguras son las claras de huevo envasadas Esto es lo que los expertos quieren que sepas…
Fernando Llovet oftalmólogo y cofundador de Clínica Baviera en España ha advertido que la falta de ciertas vitaminas puede ser un factor clave…
