Tras 20 intoxicados y una muerte en Saltillo verifican restaurantes y comercios para garantizar higiene alimentaria La intoxicación de 16 personas y el fallecimiento…
Con el objetivo de salvaguardar la integridad de la ciudadanía durante los festejos del 15 de septiembre la delegación de Cruz Roja Piedras Negras…
Un manejo inadecuado en la cocina una conservación deficiente o una cocción insuficiente pueden provocar intoxicaciones alimentarias un problema más frecuente…
Secretaría de Salud ha detectado a 16 personas afectadas los alimentos fueron preparados por un proveedor externo La Jurisdicción Sanitaria número 8 clausuró…
Durante la temporada vacacional cuando niños y jóvenes permanecen por más tiempo en casa el riesgo de sufrir accidentes domésticos tiende a incrementarse…
Un hombre de 59 años falleció en Saltillo tras presunta intoxicación alimentaria en un hotel más de diez trabajadores también resultaron afectados Carlos Fernando…
A quién no le ha pasado encontrar queso en la nevera que después de algunos días aparece con moho Es seguro seguir comiéndolo…
El uso de termos reutilizables para llevar agua café o jugos se ha convertido en una práctica común entre quienes buscan hidratarse durante…
El buen estado de los alimentos es fundamental para proteger la salud pública y favorecer un desarrollo sostenible Cada año millones de personas sufren…
La cantante Majo Aguilar se ausentó de un evento clave por un episodio de crisis gastrointestinal una afección común pero potencialmente debilitante Te contamos…
Una niña de 11 años murió y al menos otros 13 menores se encuentran graves tras un brote de E coli en el norte…
La intoxicación alimentaria que afectó a varios jugadores de la Salernitana provocando la hospitalización de ocho de ellos obligó a la Serie…
Comprar fruta ya troceada puede parecer una opción conveniente pero expertos en nutrición y seguridad alimentaria alertan sobre los riesgos sanitarios que implica…
La reutilización de envases plásticos desechables para guardar alimentos es una práctica común en muchos hogares mexicanos pero la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco…
La seguridad alimentaria después de celebraciones y reuniones familiares depende en gran medida de cómo se guardan y recalientan las sobras de comida…
Con el aumento de las olas de calor ocasionadas por el cambio climático no solo se intensifican los daños a la salud como…
Descongelar los alimentos de manera adecuada es fundamental dentro de la cadena de seguridad alimentaria pues previene el crecimiento de bacterias que pueden provocar…
Un joven fue encontrado inconsciente en la vía pública de Monclova tras presuntamente intoxicarse con frijoles extraídos de un bote de basura Julio César…
Consumir jamón que presenta una textura viscosa puede ser peligroso para la salud aunque no tenga mal olor Expertos alertan que esta característica puede…
Guardar arroz ya cocido en el refrigerador por más de tres días puede ser peligroso para la salud ya que ciertas bacterias pueden multiplicarse…
