Un manejo inadecuado en la cocina una conservación deficiente o una cocción insuficiente pueden provocar intoxicaciones alimentarias un problema más frecuente…
Durante mucho tiempo se creyó que consumir queso antes de dormir provocaba pesadillas considerándose más un mito que un hecho comprobado Sin embargo…
El consumo regular de probióticos produce efectos beneficiosos en varios aspectos de la salud digestiva y general Estos beneficios incluyen una mejor digestión…
Entre el 2 y el 8 de los adultos experimentan problemas relacionados con las pesadillas según la Fundación del Sueño de Estados Unidos Esta…
Esto puede suceder porque ciertos alimentos resultan particularmente irritantes para el sistema digestivo especialmente en personas que tienen alguna predisposición o enfermedad Aunque…
La única manera de controlar la enfermedad celíaca y prevenir sus complicaciones es seguir una dieta estricta sin gluten durante toda la vida advierten…
La inflamación abdominal es un problema común que puede ser causado por ciertos alimentos que irritan el sistema digestivo o son difíciles de digerir…
La intolerancia a la lactosa ocurre cuando el intestino delgado no produce suficiente lactasa la enzima encargada de descomponer la lactosa Durante la infancia…
Es beneficioso o perjudicial consumir leche Un reciente estudio revela que las mujeres que consumen más de 300 ml de leche al día equivalente…
La alergia a la leche es una reacción del sistema inmunológico a las proteínas presentes en la leche y es una de las alergias…
La nutrición debería ser un asunto sencillo pero en la era actual de información y desinformación decidir qué comer puede resultar complicado Desde etiquetas…
En su edición de julio 2024 la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco realizó un exhaustivo análisis de las leches…
La leche es una de las principales fuentes de calcio que existen a nivel alimentario Su ingesta puede ser directa a través…
El consumo de leche vegetal ha aumentado considerablemente Este cambio de hábito alimenticio está impulsado por diversas razones que van desde cuestiones de salud…
Conoce todo sobre el mundo de los fermentos alimentos ricos en ellos y beneficios a la salud Desde tiempos inmemoriales distintas culturas han consumido…
La leche de vaca forma parte de la dieta humana pero la relación entre el consumo de leche y la diabetes tipo 2 sigue…
Si bien este lácteo aporta muchísimos nutrientes los especialistas aseguran que consumirlo puede tener riesgos en la salud El consumo de leche es comúnmente…
En la búsqueda constante de una salud óptima todos hemos escuchado el mantra de mantener una dieta equilibrada Sin embargo la alimentación que llevamos…
Esta es la edad recomendada para dejar de tomar leche en adultos La leche es en la mayoría de los casos el primer producto…
En 2019 el Síndrome de burnout fue declarado por la Organización Mundial de la Salud OMS como uno de los factores que influye…
