La FDA alerta sobre camarones congelados Great Value posiblemente contaminados con Cesio- 137 Se recomienda verificar los lotes y desecharlos La Administración de Alimentos…
Aunque muchas personas relacionan los gérmenes principalmente con baños públicos o superficies visiblemente sucias varios estudios muestran que algunos de los objetos más contaminados…
El buen estado de los alimentos es fundamental para proteger la salud pública y favorecer un desarrollo sostenible Cada año millones de personas sufren…
Según los últimos informes epidemiológicos del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades ECDC la Unión Europea ha registrado los niveles…
Con el aumento de las olas de calor ocasionadas por el cambio climático no solo se intensifican los daños a la salud como…
Las bacterias presentes en los alimentos son una de las principales causas de enfermedades gastrointestinales como diarrea vómitos y dolor abdominal Conocer las bacterias…
México confirmó el primer caso humano de influenza aviar Te explicamos cómo se contagia sus síntomas y las medidas para prevenir infecciones La Secretaría…
La Jurisdicción Sanitaria No 3 intensifica las visitas de supervisión a establecimientos de productos pesqueros hielo y agua en la Región Carbonífera para prevenir…
Las sanciones podrían reducir el crudo iraní entre 500 mil y 1 3 millones de barriles por día El director de Pemex Víctor Rodríguez…
Es seguro comer huevos cocidos Qué tan seguras son las claras de huevo envasadas Esto es lo que los expertos quieren que sepas…
Recientes casos de gatos que enfermaron gravemente o fallecieron tras consumir alimentos crudos o leche contaminada con el virus de la gripe aviar…
Un brote de salmonella en humanos ha sido rastreado hasta una fuente inusual alimentos para perros Autoridades de salud federales han identificado al menos…
Este invierno el norovirus ha comenzado a causar brotes en Estados Unidos y varios países de Europa Conocido como gripe estomacal este virus altamente…
Un retiro de un lote de alimento para mascotas a nivel nacional se ha realizado tras la muerte de un gato en Oregón debido…
Un gato doméstico falleció en Oregon debido a la gripe aviar H 5 N 1 marcando un nuevo caso en la propagación de esta…
La comida callejera en México es un emblema de su identidad cultural y gastronómica ofreciendo una amplia gama de delicias como tacos quesadillas elotes…
La presencia de Salmonella en los alimentos especialmente en los huevos representa una preocupación constante en la seguridad alimentaria mundial Aunque los huevos…
El norovirus que es la principal causa de enfermedades gastrointestinales en Estados Unidos también representa un problema significativo en México y en muchas otras…
La salmonelosis es una infección bacteriana común que afecta al tracto intestinal generalmente causada por la bacteria de la salmonela Esta bacteria vive…
La anticipación por los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de París 2024 está en su punto álgido con millones de personas planeando asistir al evento…