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Festival de la carne asada de Sabinas reúne a más de cinco mil asistentes

economía
Alejandro Rodriguez
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El festival duro dos días 

El Festival de la Carne Asada se extendió a dos días, iniciando el viernes 7 de marzo con una open house. El evento reunió a mas de 5 mil asistentes, con el apoyo de 600 personas en la organización, incluyendo 100 elementos de seguridad, 120 meseros, 80 cocineros y 60 músicos. Además, participaron 60 expositores y 60 equipos de cocina, con chefs de EE.UU., Colombia, Venezuela y varios estados de México. Durante 12 horas, se ofrecieron platillos con 3.5 toneladas de carne en cortes como rib eye, chuletón y New York. Anuar Yutani, organizador del evento, agradeció a los 84 empresarios patrocinadores, destacando la gran derrama economica en la ciudad

economía: Fiestas patrias en Monclova; tradición y sabor con costo alto

En Monclova, las fiestas patrias no solo se celebran con música y colores, sino con el aroma inconfundible de platillos como el pozole, el menudo y los tamales, que reúnen a las familias en la mesa. Sin embargo, el costo de los ingredientes refleja un impacto en la economía -- leer más

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