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Esta es la mejor marca de jamón, según Profeco: tiene menos grasa y mas proteína

DIETA
Redacción El Tiempo
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El jamón es un ingrediente básico en muchas cocinas por su versatilidad y facilidad de uso en platillos como tortas, sándwiches y ensaladas. No obstante, la calidad varía entre marcas. Para orientar a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis de 44 productos, evaluando su composición y calidad nutricional.

El jamón mejor calificado

En este estudio, Jamón Kir Lunch (220g) destacó como una de las mejores opciones disponibles, gracias a su alto contenido de pavo y bajo nivel de grasa. Además, es una alternativa accesible, con un precio que oscila entre 20 y 40 pesos, lo que lo convierte en una opción económica para la mayoría de los consumidores.

Criterios de evaluación

Profeco analizó los productos considerando factores como:

Tipo de carne utilizada
Calidad sanitaria
Información al consumidor
Contenido de almidón, grasa, sodio, proteínas, calorías, carbohidratos y humedad

Resultados del análisis

El Jamón Kir Lunch cumplió con los estándares establecidos y obtuvo calificaciones sobresalientes en diversos aspectos:

  • Grasa: 3.15%, siendo el segundo con menor contenido graso en su categoría.
  • Proteína libre de grasa: 10.4%.
  • Carbohidratos: 8.8%.
  • Aporte calórico: 104 kcal por cada 100 gramos.
  • Sodio: 0.86 gramos por cada 100 gramos.

Una opción confiable para una alimentación equilibrada

Gracias a su bajo contenido en grasa y sodio, este jamón es ideal para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar sabor. Es una excelente elección para incluir en comidas balanceadas y ligeras.

Ideas para incluirlo en tu dieta

Si deseas incorporarlo en tus platillos, aquí tienes algunas sugerencias:

🥪 Sándwich saludable: Acompaña el Jamón Kir Lunch con pan integral, lechuga, jitomate y aguacate.
🥗 Ensalada proteica: Córtalo en cubos y agrégalo a una mezcla de verduras frescas con queso bajo en grasa y aderezo ligero.
🌮 Tacos ligeros: Usa el jamón como relleno junto con queso cottage y espinacas en tortillas de maíz.

Si buscas una alternativa saludable, económica y de calidad, el Jamón Kir Lunch es una excelente opción recomendada por Profeco.

 
 

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