Beneficios de los chícharos: descubre por qué incluirlos en tu dieta diaria

Los chícharos, también llamados guisantes, son un alimento accesible, económico y muy nutritivo. Incluirlos de forma habitual en tu dieta puede favorecer la salud digestiva, ayudar en el control del peso y reforzar el sistema inmunológico. A continuación, te mostramos siete razones por las que es conveniente consumirlos con regularidad.

Alto contenido de fibra para una mejor digestión
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Proporcionan fibra dietética que mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y fomenta una microbiota equilibrada. Además, contribuyen a prolongar la sensación de saciedad.

Excelente fuente de proteína vegetal
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Son una opción ideal para quienes prefieren proteínas de origen vegetal. Los chícharos suministran los aminoácidos esenciales necesarios para conservar la masa muscular y el buen funcionamiento del metabolismo.

Bajo aporte calórico, perfecto para bajar de peso
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Poseen pocas calorías y un alto contenido de agua, lo que los convierte en un alimento adecuado para planes de control de peso sin perder nutrientes importantes.

Beneficios para la salud cardiovascular
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Contienen compuestos que ayudan a disminuir el colesterol LDL (“malo”) y a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que favorece la salud del corazón.

Ricos en antioxidantes naturales
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Su aporte de polifenoles, flavonoides y vitamina C combate el estrés oxidativo, protegiendo las células y tejidos del envejecimiento y enfermedades.

Fuente de vitaminas y minerales esenciales
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Aportan vitaminas del complejo B, como el folato, además de minerales como hierro, potasio y magnesio, fundamentales para la energía, la circulación sanguínea y el sistema nervioso.

Fortalecen las defensas del organismo
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Gracias a su contenido de zinc, vitamina C y otros nutrientes, los chícharos contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico y ayudan a prevenir infecciones comunes.

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