78 alumnos intoxicados por desayunos escolares en Tijuana
Al menos 78 alumnos resultaron intoxicados en Tijuana tras ingerir desayunos escolares, confirmó la Secretaría de Salud de Baja California; no hay casos graves.
La Secretaría de Salud de Baja California informó este 3 de octubre que 78 alumnos de 21 planteles escolares en Tijuana presentaron síntomas de intoxicación tras consumir desayunos distribuidos dentro del programa “Pancita llena, corazón contento”, sin que hasta ahora se reporten casos de gravedad.
Autoridades atienden el caso y descartan gravedad
El secretario de Salud estatal, Adrián Medina Amarillas, explicó que la mayoría de los menores afectados ya fueron dados de alta y cuentan con seguimiento médico en casa. Añadió que no existe riesgo mayor para la salud de los estudiantes, aunque se mantiene el monitoreo de cada caso.
Las primeras alertas surgieron entre las 10:00 y 11:00 de la mañana de este viernes, cuando alumnos en distintas escuelas de colonias como Ejido Lázaro Cárdenas y La Gloria comenzaron a presentar síntomas como vómito y malestar general.
Investigación en curso sobre los alimentos
La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS BC) tomó muestras de agua purificada y alimentos elaborados con pollo, los cuales son analizados en laboratorio para determinar la causa de la intoxicación.
Además, personal del Departamento de Epidemiología visitó los planteles relacionados con la ruta de distribución de los alimentos para realizar labores de detección y emitir medidas de prevención.
Empresa proveedora bajo revisión
Actualmente, la empresa AB Alimentos Nutraséuticos Funcionales, S.A. de C.V. es la encargada de surtir los desayunos escolares en Baja California. El contrato tiene un costo unitario de 26.49 pesos por platillo, con un monto total superior a 2 millones de pesos.
Mensaje de la gobernadora Marina del Pilar
La gobernadora Marina del Pilar Ávila informó en sus redes sociales que ordenó una investigación inmediata: “He ordenado una investigación para conocer la causa y que los responsables asuman las consecuencias. La salud y el bienestar de nuestra niñez es prioridad”.
La mandataria destacó que, diariamente, se sirven 347,047 desayunos y comidas escolares en la entidad, sin que se hubiera presentado un caso similar previamente.
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