La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos FDA ha propuesto una nueva norma que busca implementar etiquetas nutricionales claras y visibles…
Un estudio reciente advierte que los alimentos ultraprocesados han invadido las cocinas de Estados Unidos afectando negativamente la salud de las personas durante décadas…
Las barras de cereal son una opción popular como snack debido a su conveniencia y variedad de sabores pero un estudio reciente…
Durante toda la vida la alimentación juega un papel fundamental ya que es a través de ella que el cuerpo obtiene los nutrientes necesarios…
Durante toda la vida la alimentación juega un papel fundamental ya que es a través de ella que el cuerpo obtiene los nutrientes necesarios…
Consumir muchos alimentos ultraprocesados puede estar relacionado con una acumulación de grasa en los muslos lo que aumenta las probabilidades de desarrollar artritis…
Los alimentos ultraprocesados ricos en grasas sal y azúcar podrían incrementar el riesgo de cáncer de colon al fomentar la inflamación crónica…
El azúcar es un ingrediente omnipresente en nuestra dieta diaria no solo en el café o en postres sino también en muchos alimentos procesados…
Las sopas instantáneas aunque son una opción rápida y económica pueden tener efectos negativos en la salud si se consumen con frecuencia Si bien…
Aunque indispensable en pequeñas cantidades el exceso de sal en nuestra dieta puede tener efectos perjudiciales que van más allá de los riesgos comunes…
Hoy en día los aditivos alimentarios están presentes en casi todos los productos que consumimos Mejoran la textura el sabor y la conservación…
El consumo de bebidas azucaradas ha generado efectos devastadores en la salud de millones de personas desde adultos hasta niños y es cada…
El pan ha sido demonizado en internet donde ciertos contenidos lo presentan como responsable de muchos problemas de salud Esta perspectiva exagerada se asemeja…
La Organización Mundial de la Salud OMS y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO han publicado…
La asociación civil El Poder del Consumidor alertó sobre la presencia de aditivos altamente cancerígenos en las salchichas para asar Jefes del Asador…
Estudios en ratones han demostrado que la toxina fúngica zearalenona puede imitar el estrógeno y afectar la reproducción Sin embargo aún no está claro…
El secretario de Educación Mario Delgado Carrillo informó que van a convertir las escuelas en espacios para la promoción de una vida saludable…
Los usuarios de redes sociales han estado comentando sobre cómo la hormona del estrés el cortisol puede provocar que las mejillas y los párpados…
En los últimos años ha aumentado el consumo de alimentos que se promocionan como opciones saludables pero muchos de estos productos esconden procesos industriales…
Las enfermedades cardiovasculares continúan siendo la principal causa de muerte a nivel mundial y nuestras elecciones alimenticias desempeñan un papel crucial en la salud…