Con la elaboración de 1 200 tlayudas colocadas en una línea de 350 metros Oaxaca logró establecer un nuevo Récord Guinness por la línea…
Aprender a interpretar las etiquetas nutricionales es clave para tomar decisiones conscientes sobre nuestra alimentación Más allá de contar calorías estas etiquetas ofrecen información…
El secreto de los Raramuris para correr y rendir en los maratones Para nada es un misterio que los rarámuris tiene una resistencia envidiable…
Un trabajador murió sepultado en una zanja mientras realizaba labores de excavación para instalar tubería en una zona rural de Coahuila Conrado Castro Gámez…
t- El Tratado entre México Estados Unidos y Canadá cumple cinco años en medio de aranceles amenazas comerciales y crecientes disputas legales internacionales…
Afectaciones severamente a regiones como Chihuahua donde comunidades rurales carecen de agua potable y la agricultura está colapsada La severa sequía que afecta…
La Liga Mexicana de Béisbo de Verano cumple hoy 100 años Hoy es el cumpleaños 100 de la Liga Mexicana de Beisbol El festejo…
La sequía extrema en el norte de México ha dejado las presas vacías amenazando la agricultura y ganadería Chihuahua Sonora y Sinaloa…
El huevo frito muy común en los desayunos mexicanos puede ser parte de una dieta equilibrada o convertirse en una opción menos saludable dependiendo…
Productores mantendrán la tortilla en 30 kg si harineras no reducen precios Llevan 2 5 años congelando costos pese al alza…
Entrevista a Ivonne Orozco propietaria del restaurante Las Delicias de Mi General Saltillo Coahuila 15 de junio de 2025 Entre murales aromas de mole…
El Gobierno Federal firmó un acuerdo con productores y tortilleros para congelar el precio de la tortilla clave en la dieta mexicana El Gobierno…
Al comprar carne de pollo en el supermercado es común observar diferencias en el color de la piel algunos ejemplares presentan un tono blanco…
Más del 75 de los adultos en México enfrentan problemas de sobrepeso u obesidad situando al país entre las naciones con las tasas…
Tras varios meses de sequía severa las lluvias registradas en la región norte del estado han generado condiciones favorables para la recuperación del entorno…
La seguridad alimentaria en tiempos de cambio climático no será el resultado del azar sino de decisiones humanas valientes e informadas El cambio climático…
Los tacos de suadero un platillo tradicional de la cocina mexicana son reconocidos por su sabor fuerte y su textura jugosa Sin embargo…
Los esquites uno de los antojitos más queridos en México pueden aportar entre 250 y 400 calorías por porción según los ingredientes…
Elegir el aceite adecuado para freír no solo influye en el sabor de tus comidas sino que también tiene un impacto importante…
Una nueva tortilla hecha con harina de trigo y probióticos capaz de mantenerse en buen estado durante un mes sin necesidad de refrigeración podría…