La piel del pollo esa capa crujiente y llena de sabor que muchas personas suelen evitar por considerarla poco saludable podría…
El precio del pollo en México aumentó 9 en 15 días debido a la gripe aviar y el cierre de importaciones Te explicamos…
El aceite vegetal es considerado la alternativa más saludable para cocinar según expertos de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM en comparación…
La Organización Mundial de Sanidad Animal WAHIS reportó un total de 666 brotes activos de gusano barrenador en México destacando que 115 de estos…
La Región Carbonífera de Coahuila se mantiene libre de casos del gusano barrenador del ganado pese a los más de mil brotes confirmados…
Luisito Comunica generó polémica al mostrar comida callejera cubana ignorando la crisis alimentaria en la isla Tras críticas pidió disculpas por su insensibilidad Luisito…
Un violento incendio consumió un marranero en la colonia La Estrella dejando 25 cerdos y un perro muertos Un predio de madera utilizado como…
En su análisis más reciente de calidad publicado en la edición de mayo de la Revista del Consumidor la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco…
El queso de puerco es un alimento cocido y prensado hecho principalmente de partes carnosas grasas y cutáneas del cerdo especialmente de la cabeza…
El apagón eléctrico en España ha generado pérdidas de 190 millones de euros en la industria cárnica que ya solicita ayuda urgente al Gobierno…
Contrario a lo esperado en Semana Santa los distribuidores de productos cárnicos incrementan su venta sólo en los negocios chicos sí les pega…
El pozole uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana no solo es conocido por su sabor sino también por su aporte…
La carne de cerdo es una fuente rica en nutrientes esenciales como vitamina B 12 zinc hierro y proteínas que son vitales para…
Estados Unidos impone una cuota compensatoria del 20 91 al jitomate mexicano México provee el 90 de las importaciones de este producto…
Si te encuentras indeciso sobre qué tipo de carne elegir para obtener la mayor cantidad de proteína la comparación generalmente se da entre…
Una mujer con trasplante de riñón de cerdo superó los 4 meses sin rechazo marcando un hito en la medicina antes de complicaciones Towana…
Un estudio reciente señala que las personas con implantes cardíacos podrían enfrentar riesgos si son sometidas a descargas de una potente pistola de toques…
En los últimos años el mercado farmacéutico ha experimentado una revolución en el tratamiento de la obesidad Lo que comenzó con el éxito global…
Un grupo de investigadores ha desarrollado el marcapasos más pequeño del mundo un dispositivo revolucionario que podría transformar el tratamiento de las afecciones cardíacas…
Este 31 de marzo México celebra el Día del Taco 2025 un homenaje al platillo más icónico de su gastronomía con raíces prehispánicas…
