Se estima que entre el 1 y el 2 de la población en España padece enfermedad celíaca un trastorno autoinmune inducido por el gluten…
Las harinas refinadas son aquellas que se obtienen a través de un proceso industrial que elimina el salvado y el germen del grano…
Las barras de cereal son una opción popular como snack debido a su conveniencia y variedad de sabores pero un estudio reciente…
En los últimos años se ha discutido mucho sobre la relación entre las harinas refinadas y la inflamación crónica ya que se ha encontrado…
El pan ha sido demonizado en internet donde ciertos contenidos lo presentan como responsable de muchos problemas de salud Esta perspectiva exagerada se asemeja…
La quinoa un pseudocereal originario de los Andes ha sido cultivada durante milenios y en los últimos años ha ganado gran popularidad gracias…
El amaranto es un alimento milenario que ha resurgido como un superalimento en la dieta moderna gracias a sus múltiples beneficios para la salud…
A medida que envejecemos nuestras capacidades cognitivas van disminuyendo lo que nos vuelve vulnerables a la pérdida de la memoria y demás trastornos asociados…
La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmunitario que afecta a alrededor del 1 de la población y cuya incidencia ha aumentado al doble…
El teff un grano milenario no solo nutre sino que también fortalece el cuerpo con su riqueza en proteínas fibra y minerales…
La quinoa es un superalimento que ha ganado popularidad mundial no solo por su valor nutricional sino también por sus beneficios en la prevención…
Mantén tu salud con una dieta equilibrada Mantener una buena salud física está estrechamente ligado a una alimentación equilibrada La Fundación Española del Corazón…
Siempre que se piensa en una comida fácil y rápida un sándwich viene a la cabeza uno de los ingredientes primordiales de esta comida…
Revisa aquí por qué esta bebida fresca tiene tantos aportes para el organismo El agua de cebada una antigua bebida elaborada por los egipcios…
Se trata de un producto mexicano con grandes propiedades para nuestro organismo El mundo de los alimentos naturales es tan variado que cada…
Si eres de los que suele tomar remedios caseros diarios probablemente debas saber esto antes de continuar Los remedios naturales o caseros suelen…
Kim Kardashian mostró las secuelas que le ha dejado la psoriasis en su cuerpo Conoce todo sobre esta enfermedad Kim Kardashian enfrenta un delicado…
Esta bebida es un derivado de las semillas y los frutos secos como las almendras y el ajonjolí Las leches vegetales son conocidas…
La salvia roja Salvia miltiorrhiza es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae al igual que el orégano el romero o el tomillo Debido…
La celiaquía y la intolerancia al gluten se relacionan y aunque en ocasiones se piensa que son lo mismo se trata de dos condiciones…